ナルク男の料理教室は場所を変え、城山地区市民センターで開かれました。本日の料理は「油揚げの肉詰め」「ほうれん草のゴマ和え」「生姜入り豆乳味噌汁」「アップルケーキ」でした。今日のメイン料理「油揚げの肉詰め」はリピートしたくなる一品です。大根おろしやポン酢などをかけていただいて下さい。定番の「ゴマ和え」栄養豊富な豆乳を使った「味噌汁」デザートの「アップルケーキ」の作り方はレシピを見て作ってみて下さい。(三浦記）