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【日時】 2022年4月22日(金) | |||
【メニュー】 パン、グリルチキンサラダ、具だくさん野菜スープ、シホンケーキ | |||
【コメント】 第165回ナルク男の料理教室は1年4カ月ぶりに豊郷市民センターで開かれました。グリルチキンサラダといっても。鳥もも肉もありボリュームタップリの料理でした。具だくさん野菜スープは塩胡椒だけの味付けにもかかわらず、旨味十分のスープでした。食事の後、紅茶にシホンケーキをいただきながら、今後の男の料理教室の運営について話し合いました。高齢化に伴い、連れ合いの介護などの問題が生じ、今日でナルク男の料理教室を解散することになりました。休止していた時期を含めて約17年続いた教室を閉じることにしたのです。会の世話役として会場の設定などをしてくださった藤田さん、幹事としてタオルや雑巾などの準備をしてくださった吉川さん、本当にありがとうございました。そして講師の真木先生、鈴木先生、毎回新しい料理を教えていただき、ありがとうございました。料理教室は終わっても、そのレシピはナルク栃木のホームページに公開されています。料理する楽しさ、美味しく食べる楽しさはこれからもずっと続いていきます。(三浦 記) |