現在位置：トップページ＞みんなのギャラリー＞同好会活動のギャラリー＞2015.11.27 男の料理教室
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第７６回　男の料理教室

第１１2回の男の料理教室は
「冬瓜(とうがん)と豚肉の南蛮煮」を
含め６品の料理に挑戦！

参加者はやや少な目でしたが
協力して美味しい料理を
作りました。

また、夕方からは
例年恒例の「親睦会」を
ホテルのレストランで開催して
楽しいひとときを
過ごしました。


  

お品書き

［メ イ ン］

  ・冬瓜(とうがん)と
豚肉の南蛮煮

［サ　ブ］

  ・もやしの味噌肉炒め
・鮭の味噌煮

［付合せ］

  ・紅白なます
［汁　物］ ・かぶと油揚げの味噌汁
［デザート］ ・わらびもち


おいしいレシピ

画面をクリックするとレシピが開きます！  
 





   

材料一式でございます・・・
出来あがりで、ございます。
心を込めて作りました♪
（クリックすると大きな画像になります。）







さて、いつもの通り
真木先生の料理説明で
スタートです・・・。

 

先生のお話しを真面目に聞く
生徒さん達・・・。

大人になったなぁ・・・。

 

真面目な質問や鋭い質問も
出るようになりました・・・。

(-_＼) ｺｺﾏﾃﾞ ｸﾙﾉﾆ ﾄﾞﾚﾀﾞｹ ﾜﾀｼｶﾞ.....
 
 

さてさて、料理開始・・・。
今日は少人数、手際よくやらないとネ♪

 

テンポよくわらび餅の餡を練る
吉川さん・・・。

練って、練って、また練ってです。

(^^ゞ ﾂｶﾚ ﾏｼﾀ.....

 

今日は少人数のためか
かえって一致団結して
作業ができました。

 

冬瓜(とうがん)も、鮭も、
おもちも、おいしかったです。

来月は１２月、クリスマス料理かしら？
今から、楽しみです♪

o(^^o)(o^^)o ﾜｸﾜｸ ｿﾜｿﾜ....



 なんと！ レシピ付き！！
 

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